豆乳

豆乳は体に良いとのことですが、そのまま飲むのは慣れないせいか

続きません。

ゼラチンを使って、豆乳ゼリーにするとなぜかおいしくいただけます。

豆乳ゼリーを作るためネットでゼラチンを大量に購入。

毎日とはいきませんが、豆乳ゼリーで豆乳を摂取できています。

そのうち飽きてしまうかもしれませんが、しばらくこのまま続けて

いきます。

飽きたら違う料理法を考えてみます。

※豆乳スープはあまりうまく出来ませんでした。

うまく作る調理法探してみます。

設計　岡田